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鉴定老酒要有足够的经验

鉴定老酒要有足够的经验

发布日期:2015-06-01 00:00 来源:http://www.nfupd.tw 点击:

鉴定老酒要有足够的经验


中国的假货向来屡禁不止,酒类也是一样。制造贩卖假酒一直是危害企业利益,甚至公民健康安全的大事,这也给收藏老酒带来了麻烦。


鉴定老酒的真伪,开瓶?#28902;ⅲ?#29978;至化验成分自然可以得出结论。这样一来,一瓶酒的收藏价值也就没了。不开瓶,辨真伪,是鉴定收藏老酒必须具备的功夫。


鉴定老酒需要的是足够的经验,要对各种酒的商标史、包装史了如指掌。


还有外包装,有的时期有盒,有的时期无盒,有的时期仅仅用一层棉纸包装。


再有就是日期,有的年份没有在瓶体上印日期,而不同的年份打在酒标上的日期的写法或阿拉伯数字,或中文数字也有不同。


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